Os aspirantes a aluno estagiário no dia-a-dia da JUCO No dia-a-dia do curso de Educação para qualificação profissional, os aspirantes a aluno estagiário têm aulas teóricas e práticas, na sede da Juventude Cívica de Osasco (JUCO). Além das palestras e debates sobre diversos temas importantes, eles têm aulas práticas no curso de Informática, no Escritório Modelo e na Padaria Escola.

A JUCO promove três cursos ao ano, de quatro meses cada, com aulas teóricas sobre assuntos contemporâneos: Cidadania, Educação ambiental, Língua Portuguesa, Educação para o Trânsito, Comportamento humano, Auto-estima, Liderança, Informações profissionais, Poderes da República, Disciplina, Método de estudo, Código Civil, entre outros temas importantes, ministrados por profissionais voluntários.

Na JUCO, através de debates sobre vários assuntos, como Meio Ambiente, ECA – Estatuto da Criança e do Adolescente, os Três Poderes da República, entre outros temas atuais, os aspirantes a aluno estagiário têm desenvolvido o raciocínio, emitindo opiniões.
Segundo a Profª Larissa Marques, “a turma dividida em 15 grupos também tem aulas de Português e Geografia. São duas aulas por semana. Os temas das palestras ministradas no Curso também são debatidos”, informou.

Com aulas práticas e um aluno por micro, os aspirantes a aluno estagiário desenvolvem documentos utilizados pelas empresas, como mala direta, currículos, cartas, planilhas de cálculos, entre outros. No decorrer do curso, aprendem Windows, Word, Excel, Power Point e na área de designer gráfico, Corel Draw. O curso tem duração de aproximadamente 4 meses, com carga horária de 48 horas e material didático.

No Escritório Modelo, os aspirantes aprendem tarefas desempenhas no dia-a-dia de uma empresa, como cartas comerciais, atendimento e transferências de chamadas telefônicas, depósitos bancários, etc. Eles aprendem também noções de contabilidade e secretariado. São aulas práticas com aproximadamente 4 meses de duração.

Na Padaria Escola, instalada na sede da JUCO, os aspirantes a aluno estagiário aprendem a fazer pães, salgados e pizzas. A instrutora da Padaria Escola Nazaré Machado Lopes ministra aulas teóricas e práticas aos aspirantes a aluno estagiário de terça à sexta-feira. São 14 turmas de 15 alunos. “No início da aula, explico a parte teórica, o que será realizado, como funciona os equipamentos da Padaria, sobre os ingredientes; além de noções de higiene e manipulação de

alimentos. Em cada etapa do processo, ensino que temos que observar o tempo”, comentou. “Desde o início do curso, os aspirantes se interessam muito. Todos colocam a mão na massa para sentir a textura, leveza e o ponto do pão, salgados ou pizza. Cada um aprende todas as etapas. Eles estão se aperfeiçoando a cada dia”, acrescenta.
A Padaria Escola conta com os seguintes equipamentos: Forno a vapor; Esteiras para armazenar os pães na estufa; Masseira (misturador); Divisora mecânica; Batedeira; Liquidificador, Modeladora; Cilindro e Freezer.
A Padaria Escola foi inaugurada no dia 25 de novembro de 2005, na sede da JUCO, como também, a nova e ampla cozinha e refeitório da entidade. “A instalação e o funcionamento da Padaria-Escola, só foi possível, com as doações das empresas parceiras Arvin Meritor e Bunge Alimentos”, destacou o Presidente da JUCO, Prof. Daniel Barbosa de Andrade.